1，按时到岗，接受领班分配的任务。

2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。

3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。

4、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客，点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。

5、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。



服务员工作流程：