1、按照上级要求，完成餐厅接待服务；
2、负责检查餐厅设备餐具是否完好，按照相关规定完成用具和环境的布置；
3、确保餐厅用餐环境干净卫生，保证无杂物、无异味、无蚊虫，保持餐具干净。
4、保持个人仪表整洁、妆容发型得体、站姿端正；
5、为客人提供文明礼貌热情的服务，耐心解答客人提出的相关问题；
6、在客人就餐完毕时及时开具单据收取费用，避免跑单情况的发生；
7、客人离开后需及时收取餐具，快速保证餐桌恢复整洁，发现客人遗留物品应交给上级领导或放到服务台。