岗位职责：
1.负责处理厨房的日常事务；
2.执综合管理部下达的各项工作任务和工作指示；
3.及时准确掌握原料库存量，了解市场供应情况和价格；
4.合理制订菜单，对厨房的出品.质量和控制食品成本。

任职资格：
1.具有强烈的责任心，作风干练；
2.为人谦和.能吃苦；
3.拥有较高的烹饪技术；
4.对成本控制管理.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础。
5.持有健康证.厨师证。

工作地点：漳州市南靖县丰田镇