薪资:
¥3500-4000元/月
福利:
要求:
学历不限 | 2年 | 普通话 | 20岁到52岁
地址:
龙岩市-永定区(峰市镇棉花滩水电厂)导航
人数:
招聘1人
时间:
7天/周
公司简介
经营范围包括许可项目:供电业务;输电、供电、受电电力设施的安装、维修和试验;建设工程施工;建筑智能化工程施工;特种设备安装改造修理;建筑劳务分包;职业中介活动;对外劳务合作;餐饮服务;旅游业务;住宿服务;道路旅客运输经营。
岗位职责:
1、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好食堂卫生、个人卫生,保证食品安全、健康,防止食物中毒;
2、协助食堂管理员做好食堂工作,参与每周菜谱制定;
3、热爱学习,努力专研业务,提高业务操作技能;
4、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
5、妥善处理客人对菜肴的投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准;
6、按规操作、注意安全,防止工伤、火灾事故;
7、严格遵守制度,按时开餐,不擅离职守、脱岗,有事请假,按有关规定办理手续;
8、完成领导临时交办的其他任务;
任职资格:
1、年龄55岁以下,身体健康、精力充沛,持证优先考虑。
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
更新于:2024-04-22
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行业其他行业
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性质民营、私营公司
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规模10~50人
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网址
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