宁德市益智源农业开发有限公司是一家从事食用菌研发、生产、加工、销售为一体的可持续现代化生态农业企业，创建于2006年，总投资2500多万元，厂址位于柘荣县东源乡西源村，占地面积30多亩，主要是工厂化生产白色金针菇、白玉菇等食用菌鲜品。目前公司已建成占地面积10000多平方米、栽培面积50000多平方米的食用菌综合厂房5座，综合办公大楼一座以及拌料、打包、高压灭菌、净化、接种、储存等各种车间，年生产菌包1000多万包，年产值达到5000多万元。公司现有高、中级专业技术人员15人，工人100多人，生产的“利智源”牌白色金针菇鲜品产量高、质量好，在上海、杭州、福州、厦门、广州等城市供不应求。
本公司充分发挥柘荣的地理气候优势和丰富的林、农作物下脚料资源，以宁德职业技术学院为技术依托，利用现代工业技术手段，实现了食用菌栽培的工厂化作业、周年化生产、反季节供应。公司设食用菌研发中心、食用菌制种中心、食用菌新技术推广培训中心、食用菌栽培示范区、农产品加工厂等，公司采用“公司+基地+专业合作社+农户”等多种农业产业化经营模式建立生产基地，带动辐射农民，解决一大批农村闲置人员，带动发展蘑菇、蟹味菇、秀珍菇、大球盖菇、平菇、鸡腿菇、杏鲍菇等菌类的生产，可实现年新增产值翻一番。
   公司已建立福建省现代农业食用菌产业技术体系试验推广站一个，并建立示范基地2个；通过ISO9001:2008质量体系认证及绿色食品认证；获得发明专利2项、实用新型专利8项；并获得福建省农业产业化省级重点龙头企业、福建科技小巨人、福建省科技型企业、福建省创新型企业等荣誉称号，以及全国百佳标准化农产品品牌、福建省著名商标、福建省名牌产品等品牌认定。