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福建深业投资有限公司

行政总厨

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袁女士
昨日活跃  IP属地:福建

薪资: ¥8000-15000元/月

福利:
  • 五险
  • 住房公积金
  • 周末双休

要求: 学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 南平市-武夷山市(武夷山市度假区天游峰路59号)导航

人数: 招聘1人

时间: 5天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
和TA聊聊投个简历

公司简介

福建深业投资有限公司(国企)成立于2020年12月,注册资本1000万元,是深业沙河(集团)有限公司全资子公司。公司坐落在风景优美的世界双遗产地——福建省南平市武夷山市。主要从事房地产开发与经营、中医药养生保健服务、酒店管理、物业管理等。
深业沙河(集团)有限公司是深圳市政府在香港的窗口企业、深圳市国有企业的旗舰—深业集团有限公司成员企业。深业集团有限公司是深圳市政府全资拥有的大型企业,40年来砥砺奋进、不断成长,已发展成为横跨深港两地,以房地产开发、城市运营、基础设施建设、产业投资、生命健康服务为主业,并涉足现代农业、物流仓储等领域的大型综合性企业集团。  
项目建成有2.2万㎡高端康养酒店、5000㎡康养综合体和1.1万㎡康养公寓。
武夷山憬居度假酒店是福建深业投资有限公司武夷山分公司倾心打造的首家高端康养度假酒店,酒店坐落于福建省武夷山市,直线距离世界文化与自然双重遗产-武夷山仅1.5公里。
酒店精心打造150间客房,配备贴心设施,客房可将武夷山大王峰美景尽收眼底。酒店内设有朝夕全日餐厅、憬阁中餐厅及5个风格迥异的包间、幔亭大堂吧、屋顶酒吧等各具特色的餐厅及酒吧,提供品类丰富的中外美食。此外,酒店配备先进齐全的视听和多媒体设备的宴会厅和会议室、健身房、室内泳池、儿童娱乐区等设施。
康养综合体总建筑面积约5000㎡,配备高端智慧康养系统,融合身体评估、瑜伽太极、呼吸冥想、音乐疗愈、芳香疗愈、中草药SPA、食疗茶疗、健康旅居等特色内容为一体,以不打针、不吃药的方式向高净值人群提供“无感疗愈”,解决健康人的亚健康问题,推动实现健康快乐的生活方式。
现酒店及康养综合体开业在即,诚邀各地英才加盟深业大家庭。公司将为您提供良好的工作条件及发展空间,让您充分发挥自身的专长和潜能。
【岗位职责】
1、在餐饮总监的带领下建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中、西厨房的出品;
2、指导各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制;
3、领导各厨师长开展新菜肴的试菜和开发工作;
4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等;
5、监督所有供应食品的质量与数量;
6、监督各厨房收到的食品的质量与数量;
7、经常检查厨房设备,做好维护工作;
8、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜;
9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识;
10、与本各部门建立良好的联系;
11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况;
12、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出;
13、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片;
14、完成领导层安排的其他工作任务。
【岗位要求】
1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。
2、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。
3、灵活机动,应变能力强。
4、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。
5、为各项运营流程的发展献计献策。
6、以良好的态度履行自己的职责。
7、大专及以上学历,具有酒店行业同等岗位经历5年以上

公司地图

武夷山市度假区天游峰路59号

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2024-11-13

福建深业投资有限公司(国企)

福建深业投资有限公司

深圳国有企业深业集团全资子公司
  • 行业旅游
  • 性质国有企业
  • 规模10~50人
  • 网址
当前位置:
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