海悦大酒店位于霞浦赤岸大道56号，按五星标准建造，集住宿、宴会、中餐、西餐、休闲、娱乐、商务、会议于一体的超豪华酒店。酒店处于霞浦新城区金融商圈——赤岸大道中段，15分钟的车程范围内，覆盖行政中心、高速连接线、各大美食购物广场，文化娱乐中心，驱车至火车站5分钟车程，与风景区、旅游区、摄影点毗邻。酒店的设计理念，注重客人的舒适度和审美，以现代欧式风情为空间设计主轴，融合当代东方人文特色，创造出独特的海悦风韵。酒店由前后两栋楼（主楼体1#楼大堂、商务中心、茶艺居、棋牌室、健身房、早餐厅、客房、行政酒廊，与2#号楼（商场、宴中心、VIP包厢、会议室），由两条景观长廊相连；中庭景观的山水盆景，喷泉假山，充满自然质朴的氛围，适合思考与放松身心，满足了不同宾客的入住需求，也是商务出差的首选之地。
酒店1号楼高18层，2号楼高6层，建筑面积约4万平方米，设施齐全，装修风格为豪华、时尚、典雅的现代简欧风情。酒店4-18层拥有普通、豪华、行政、至尊等客房300间。时尚典雅的现代简欧风情，集现代与雅致于一身，通透的设计理念让自然光能随时穿透整间客房。淡雅的色彩搭配给人以宁静安详感。客房内均有美国丝涟床垫海悦梦之床、干湿分离设计的卫生间、德国高仪洁具与智能马桶、奢华床上用品、高速国际光纤互联网接口、无烟楼层、行政酒廊等充分满足各界商旅人士的不同需求。自助早餐厅设于三楼的悦园厅，同时可容纳130-180人用餐。2楼设有两间中小型专业会议室，可容纳40-70人举办会议。所有会议厅均配备先进的灯光、视听设备系统、高速网络接入服务等硬件设施。酒店专业的会务团队可为宾客提供“一站式”服务，为每个会议度身订制会议方案并提供全天候个性化服务和技术支持。为满足宾客的多层次需求，酒店还设有户外大堂吧、商务中心、健身房、茶艺居、行政酒廊、地下停车场（同时容纳150辆车）等综合性服务设施。
酒店2号楼设有多间规格不一的宴会厅、多功能厅、VIP豪华包厢及各种规格的会议厅。宽敞豪华的装饰环境，专业周到的服务人员，技艺精湛的厨师团队精心烹制闽、粤经典菜系，并有独家招牌菜品，不仅食材鲜，品类更是丰富多样，是宴请贵宾的绝佳场所。其中海悦厅为7米挑高无柱式多功能厅，面积约680平方米，空间可根据不同需要灵动自由组合，无论举办何种规模的会议和宴会，皆可满足需求。酒店拥有完善的宴会及会议设施，承接各类大、中、小型宴会及会议。