1. 迎接顾客：在顾客进入餐厅或服务场所时，服务员需要热情地欢迎顾客，并引导他们到座位。
2. 菜单介绍：服务员需要熟悉菜单上的各种菜品，以便向顾客推荐和解释，并根据顾客的需求提供合适的建议。
3. 订单处理：服务员需记录顾客的订单，确保订单无误，并及时与厨房沟通，确保食物质量及时送达。
4. 上菜与清理：服务员需要及时为顾客上菜，同时确保餐桌的整洁，及时清理餐具和餐盘。
5. 顾客服务：服务员需关注顾客的需求，如添加饮料、更换餐具等，确保顾客满意度。