岗位职责
1、参与制订公司质量发展战略与质量年度计划，负责执行公司的质量方针及负责质量体系的现场运行。
2、严格执行质量规划、负责质量目标的分解，并将分解的目标下达给各分公司及部门，作为内部考核指标。
3、授权下，全面负责产品质量、食品安全检查监督工作；督促公司各部门的食品安全管理要求有效运行。
4、指导公司的brcgs/haccp管理体系的运行及改进，组织人员对其进行审核以保证其有效控制运行
5、结合产品质量、安全实际情况制定预防措施、落实执行。
6、对潜在不合格隐患发出整改通知，对产生质量问题的责任方依情节严重程度相关依据进行处罚。处理市场、门店反馈的产品质量投诉，并确保投诉处理的有效性及造成投诉的原因分析及整改。
7、定期召开食品安全例会或专项分析会，并根据情况组织召开专题质量分析会，研究质量状况及存在问题，并提出有效的纠正和预防措施。
8、参与编制质量教育培训规划并组织实施，加强各分公司级代加工商的质量意识；
9、参与质量事故的报告、调查、分析、处理工作，并跟踪检查，直至达到要求。
10、制定公司全年度的培训计划并执行、落实；
11、负责南区质量工作；
12、按时完成公司领导交办的其他工作任务。

任职资格
1、全日制大专及以上学历、食品相关专业优先。
2、具有5年以上品质管理经验，3年及以上品质管理部门管理工作经验；
3、对食品生产和质量管理有系统的了解和实践经验积累；
4、熟悉国家食品监督管理相关的法律法规及政策；
5、质量管理理论基础扎实，熟悉haccp、出口食品卫生注册、brcgs体系及运行，电脑操作熟练；
6、具有良好的计划组织能力，管理控制能力，执行力、团队合作能力，优秀的分析判断能力，沟通协调能力；
7、了解、熟悉供应商（二方）验厂工作流程，有丰富的应对供应商（二方）验厂经验；
8、具备产品标签相关审核知识；
9、具备良好的职业素养，有较强的适应和抗压能力。