职位描述
1、及时做好从原料进厂到产品出厂全过程中各质量控制，依据质量管理体系标准落实和执行。
2、及时准确做好每批原料进库的采样工作，并对外观（新鲜度、色泽、重量等）进行感观检查，发现不合格原料要及时根据《质量行动指南》向有关方面报告，并执行有关方面提出的处理意见或建议。
3、负责对投入生产的原料进行质量监督，不合格的原料不准投入生产。
4、按规定时间及批次，对产品进行采样，并登记好生产日期、品种、批次号等，发现不合格品，及时调整、处理。采得样品交化验室以待分析。
5、认真填写产品质量检查日报表，对生产过程动态监控。
6、每月编写原料、产品质量监察报告，报品控部领导。
7、严格保守公司秘密，维护公司的利益及形象。
任职资格:
1、大专及以上学历，食品、化学、生物等相关专业；
2、1年以上食品行业品质检测工作经验优先；
3、有良好的团队协作能力和沟通能力；
4、需要下车间。