薪资:
¥5000-6000元/月
福利:
要求:
大专 | 3年 | 语言不限 | 年龄不限
地址:
龙岩市-连城县(微食汇餐饮管理)导航
人数:
招聘1人
时间:
6天/周
- 该职位隶属于部门:微食汇运营部
- 联系人:饶先生
- 部门邮箱:
- 部门地址:福建省连城县微食汇共享餐厅
公司简介
根据连城县《关于冠豸山旅游综合体项目开发建设工作调研专题会议的纪要》,建设“连城小吃文化街”,作为连城旅游配套设施的相关要求建设的微食汇美食广场坐落于连城一中与阳光新都新华都之间的主街。美食广场当然离不开当地的小吃,捆粄、牛肉汤、大桥上扁肉、烂粉、拳头桃等上百种小吃(0.5-10元之间)应有尽有;快餐1-20元、全牛火锅、6号海鲜、客家炒菜等;我们还有单人涮涮锅。广场配备了四方桌、沙发卡座、圆桌、酒吧桌、包厢等满足不同的消费群体的需求,广场每天300多品种的菜品提供,打造成为连城人自己的食堂,为连城单身贵族、企、事业单位等联办食堂提供安全卫生、品种齐全、成本节约的好场所。顾客凭卡消费解决了传统食品制作人员直接接触人民币造成的食品卫生感染,大家实现AA制,在广场消费实现一卡通,方便了消费者。
1、开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及装备设备的完好情况。
2、开餐期间督导
服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场
培训。
3、协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4、对特别客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。
5、注意观察宾客的用餐情况,对特别情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。
6、负责餐厅用具的补充。
7、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整齐和
服务员的个人卫生。
8、每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。
9、负责对属下进行评估,并有计划地组织本岗点
培训工作,带领职员按质按量完成上级交办的各项任务。
更新于:2024-10-08

-
厨师长
3000-8000元/月
×防诈骗提示
597直聘提示您:用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属违法行为
(如押金、资料费、代收体检费、代收淘宝信誉等),请提高警惕并注意保护个人信息!
- 手机版m.597.com

微信公众号

- 求职者app下载

400-8108-597
电话
意见
反馈
App
下载