岗位职责：
1、负责生产系统的全面统筹工作,完成企业战略目标和任务，人才队伍的梯度建设。
2、生产现场的品质监控和卫生管理工作;本部门各项体系的实施拟定各项管理制度实施和贯彻。
2、负责产品的品质原因分析并采取有力措施进行纠正和预防工作。
3、负责各项消耗的控制,拟定各项指标的考核办法,并组织实施。
4、生产计划和生产订单审签下达;协调生产进度安排,落实沟通原料,包装材料进货和市场发货的协调。
5、负责工程设备科的设备、工程维护、维修工作。
6、监督车间生产工艺记录整理归档工作。
7、生产线的技术改造工作。
8、履行本部门的人力资源管理职能。
9、完成公司领导交办的其它工作。
岗位要求：
1.有5年的食品生产主管经验、具备较强的领导及管理能力，善于沟通，具备出色的组织协调能力及分析判断能力
2.熟悉生产成本控制，统筹运作，熟悉生产作业流程和工艺规程，熟悉生产质量控制管理，熟练掌握精益生产；
3.为人正直、责任心强、作风严谨、工作仔细认真；
4.能承受高强度的工作压力。