岗位职责：
1、 主持生产部全面工作，组织并督促部门人员全面完成本部门职责范围内的各项工作；
2、 定期组织召开月度生产计划排产会，及时组织实施、检查、协调；
3、 负责协调各车间、各工序的生产协作，保证生产流程顺畅，监督各车间不断提高工作效率；
4、强化调度管理，科学地平衡综合生产能力，合理安排生产作业时间，平衡用电节约能源，节约产品制造费用，降低生产成本；
5、负责监督本部门的所有机台设备的使用、保养、维修；
6、制定公司安全生产管理标准和规定，并组织各部门制定安全技术组织措施、计划及安全隐患的改进措施，并监督检查。
任职要求：
1、男女不限，大专以上学历，食品行业相关工作经验5年以上（肉制品优先）；
2、精通食品相关体系和6s管理与培训；
3、熟练操控生产各项计划，并能有效完成；
4、熟悉食品有关法制法规；